居酒屋 うまいもん

店主は福島県南相馬市生まれ。33歳の時に福島の浪江町に「居酒屋うまいもん」を開店。東日本大震災によって、店舗が…

居酒屋くろ兵衛

本宮市出身のマスターが経営する創業39周年の店。夏場を中心に、マスターの地元野菜をメニューに活用。特に野菜たっ…

魚粋(うおすい)

写楽、金澤屋、豊久仁といった都内でも希少な福島の銘酒を揃えている。店主は郡山市出身。魚料理の有名店「魚真」で1…

おきあがり小法師

会津ゆかりのお店。創業当時板長だった現オーナーが店を引き継ぎ、いまも会津から旬の野菜、馬肉、地酒などを仕入れて…