浩太郎丸

店長自らが会津に食材を探しに行き、会津地鶏、会津産コシヒカリをメニューに取り入れている。ランチでは、「会津のお…

旬炉あわい

須賀川市出身のオーナーが経営する「全国より厳選した鮮魚や旬な食材が集まる、大人の居酒屋」。川俣シャモは、13年…

玄海 本店

まもなく創業90年の水たきの老舗。伊達鶏にこだわり、素材を最大に生かす独自の料理法で珠玉の水たきを誕生させた。…

ふじい de みのり

川俣町、飯館村出身の夫婦が駒沢公園近くの住宅街で営む路地裏の小さな店。川俣シャモの炭火焼・焼餃子、檜枝岐村の岩…