海と

店舗紹介 新鮮な魚介類を産直で取り寄せるほか、養鶏場を自社で保有し、毎日新鮮な“山形さくらんぼ鶏”…

銀座 ごち惣家

店舗紹介 現場に立つオーナーは白河市出身。平日翌朝までの営業のため、舌の肥えた銀座の飲食店も立ち寄る店。産直の…

GINZA TOTOKI

店舗紹介 いわき市出身で、銀座レカンの総料理長も務めたオーナーシェフのフランス料理店。シェフ自ら季節の最上級の…

銀座 伴助

いわき市泉町にある高級干物の老舗伴助が平成28年に銀座に進出した。独自の製法で加工された魚は都内高級店でも利用…

BAR保志 IRIS

店舗紹介 オーナーは、会津若松市出身で、世界大会総合優勝の世界一のバーテンダー。店内は落ち着いた空間で、ゆっく…