写楽、金澤屋、豊久仁といった都内でも希少な福島の銘酒を揃えている。店主は郡山市出身。魚料理の有名店「魚真」で1…
福島のうまいものが食べられる東京の店
野菜、果物、米,、酒、魚、肉
うまい！っと思わず声が出てしまう、ふくしまのおいしいもの。
そんな、ふくしまの逸品が食べられる店が東京にはたくさんあります。
どうしてふくしま食材を扱うのか、
どうしてお店を始めたのか、
もっと知って欲しい、そして食べて欲しい。
ここから沢山の人達と、ふくしまがつながってほしいと思っています。
お知らせ
- 18/2/26 3/1〜20 福島牛フェア開催！を開催しました
- 18/2/26 新しいまじうまのお店が追加されました
- 17/11/22 コラム：「夢酒みずき」が追加されました
- 17/11/22 コラム：「身知らず」が追加されました
白河清流豚に魅せられた、大七酒造の元蔵人。
「夢酒みずき」店長 中川桂太（なががわ けいた）
福島県のブランド豚、白河清流豚（しらかわせいりゅうとん）を知る人はそう多くない。コクとうまみが深く、食べごたえのある食感が癖になる。
一時期、食の修行を兼ねて、二本松市の大七酒造の蔵人をやり、日本酒づくりに従事していた。その縁で、福島県内の食材にも目を向けるようなり、出逢ったのが、白河市で生産されている、白河清流豚。味はもちろんだが、生産者の心意気とこだわりにほれた。
マップから探す
リストは右にスクロールできます→
- 鞍手茶屋 大手町店
- 黒てつ家
- 五色 ＧＥＭＳ市ヶ谷店
- そば酒房 福島
- プティ ボノ(Petit Bonheur)
- 文字平(モジヘイ) 九段店
- 四代目 庄次平
- ラ・カサリンガ（La Casalinga）
- 海と
- 銀座ごち惣家
- GINZA TOTOKI
- 銀座 伴助
- Soba Ristorante na-ru
- BAR保志 IRIS
- フェスティーナ レンテ
- 夢酒みずき
- 鶴我 東京赤坂店
- 会津 身知らず
- おきあがり小法師
- 倶楽部エル
- sabi
- 超食with鶴我 赤坂ランチ店
- 肉バルノースマン六本木店
- 乃木坂 海華月
- ひだまり
- PIASIS 新橋店
- Beauty&Dining Dolfhin
- レストラン 立山
- 分とく山
- 居酒屋 うまいもん
- オステリア イル レオーネ
- かわうち
- 勘之丞
- 蕎楽亭(きょうらくてい
- 玄海 本店
- Soba dining和み
- そば処 福助
- 金澤亭
- お食事処 やかた
- 炉端 炭男
- 会津馬刺し 炭火焼鳥 門前仲町 彦酉
- 居酒屋くろ兵衛
- お魚ダイニング三好
- 蕎麦割烹 武蔵小山 くらた
- 走り長屋
- 焼肉乙ちゃん鮫洲本店
- レストラン ル・ジャポン(Le japon
- やき鳥 歩ム 自由が丘
- そば処 柏庵
- 魚粋(うおすい
- 旬路あわい
- JOE'SMAN2号
- ふじい de みのり
- 立呑み なぎ
- 本日! 福島
- ラ・ブランシュ
- 美酒嘉肴 ゆきみさけ
- 88 CAFÉ&BAR
- 浩太郎丸
- 鱗
- 東京田事
- キッチン フライパン
- 日本橋ふくしま館 MIDETTE